Posts Tagged matsedel

Mickes matkasse v. 3

söndag, januari 29th, 2012

Även om vi inte bloggar om det, så veckohandlar vi faktiskt fortfarande. Visst är det imponerande!

Matsedel vecka 3
Vegetarisk gryta med gremolata
Lasagne
Tomat- och broccolipaj

Det räcker med tre rätter för varje rätt blir oftast fyra portioner. På lördagarna äter vi mat som inte funkar så bra som matlåda; igår åt vi t.ex. tacos.

Mickes matkasse v. 2

fredag, januari 13th, 2012

Det måste vara ordning och reda, så även om den här veckan snart är förbi ska jag skriva ner vad vi åt. Min aptit har dock vart sisådär då jag fått en släng av influensa med halsont som inte går över och feber som lever loppan i kroppen.

Matsedel vecka 2
Chili con carne (ingen länk pga fri improvisation)
Fisk med apelsin och timjan
Köttfärsbiff med chilikryddad sås
Lingongryta

Micke överraskade även med att baka solrosbröd i veckan. Det var ljuvligt att komma hem till doften av nybakat bröd. Han tar sitt uppdrag som hemmaman på största allvar.

Mickes matkasse

måndag, januari 2nd, 2012

Nytt år innebär nya möjligheter. För oss betyder det att vi ska börja veckohandla och därmed planera mat för hela veckan. Micke hade tänkt inspireras av skolmatsedeln, men då de fortfarande har lov fick vi improvisera. Vi tar det lugnt och börjar med tre rätter den här veckan.

Matsedel vecka 1
Äppelbakad falukorv med potatisgratäng
Pasta med bacon och haricot verts
Kycklingfilé med smörfrästa grönsaker